من خلال هذه الأطعمة.. كيف تقوي مناعتك في البرد؟

مع حلول فصل الشتاء، تزداد احتمالات ضعف المناعة، وظهور الحساسية، وجفاف الجلد، والإصابة بنزلات البرد، نتيجة انخفاض درجات الحرارة والرياح الباردة التي تُبطئ استجابة الجهاز المناعي.

وفي هذا الإطار، يؤكد خبراء الصحة أهمية دعم الجسم بأطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز المناعة، وتحسن الهضم، وتمنح الجسم دفئًا طبيعيًا.

وشارك طبيب القلب الدكتور ألوك تشوبرا عبر حسابه على إنستغرام مجموعة من “الأطعمة الخارقة” المناسبة لفصل الشتاء، مشيرًا إلى أن تقوية المناعة عملية تراكمية تتطلب التزامًا غذائيًا مستمرًا.

الخردل الأخضر: من الخضراوات الورقية الغنية بفيتامينات A وC وK، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تدعم الهضم وصحة القلب، ويُعد من الأغذية الأساسية في الشتاء.

الكركم الطازج: يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ويسهم في دعم المناعة وصحة الجلد.

ويقترح تشوبرا إضافته إلى القهوة مع زيت MCT أو السمن والقرفة لتعزيز فوائده.

التمر: يمنح الجسم دفئًا وطاقة سريعة، ويحتوي على الحديد المفيد لصحة الدم، إضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يعززان القدرة على التحمل والمناعة، ما يجعله خيارًا مثاليًا خلال الإرهاق الموسمي.

بذور السمسم: مصدر غني بالكالسيوم، وتساعد خصائصها الحرارية الطبيعية الجسم على الاحتفاظ بالدفء خلال الطقس البارد.

وأكد تشوبرا أن الالتزام بنظام غذائي متوازن يعتمد على هذه الأطعمة يعزز دفاعات الجسم الطبيعية، ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض الموسمية، مشددًا على أن التغذية الموسمية المنتظمة تشكل أساسًا لصحة قوية وطاقة مستدامة خلال فصل الشتاء.

الوقائع الإخبارية