سورية : 2 مليون و490 ألف ليرة كلفة الطعام الشهرية لعائلة من 5 أشخاص

قد يبدو فطور بسيط من لبنة وزعتر وبيض وغداء موسمي من باذنجان وخيار، وعشاء متواضع من سندويشات فلافل وجبات يومية متقشفة، لكنها باتت تكلف أسرة سورية من خمسة أفراد نحو 83 ألف ليرة في اليوم الواحد، أي ما يعادل 2 مليون و490 ألف ليرة شهرياً.

وبحسب حسابات موقع «سناك سوري»، الذي أجرى مقارنة بين تكاليف الطعام في أيار الماضي والوقت الحالي، فقد ارتفعت كلفة الغذاء اليومي بشكل لافت، رغم أن الوجبات لا تتضمن لحوماً أو فواكه.

من الفاصولياء إلى الباذنجان: البحث عن الأرخص

في أيار الماضي، كانت وجبة الغداء تتضمن الفاصولياء بسعر 8000 ليرة للكيلو، لكن مع انتهاء الموسم وارتفاع السعر إلى 25 ألف ليرة، تم استبدالها بـ الباذنجان باعتباره الأرخص حالياً.

وعلى الرغم من تثبيت الكميات كما في الدراسة السابقة، فإن كلفة الغذاء الشهري قفزت من 1.7 مليون ليرة إلى نحو 2.49 مليون ليرة، أي بزيادة تفوق 45%.

تفاصيل التكاليف اليومية

الفطور: ربع كيلو لبنة (7000 ليرة)، صحن زعتر وزيت (7000 ليرة)، خمس بيضات (7500 ليرة)، ونصف ربطة خبز (2000 ليرة) — لتصل الكلفة إلى 23,500 ليرة يومياً، بعد أن كانت 17 ألفاً في أيار الماضي.

الغداء: وجبة بسيطة من مسقعة الباذنجان مع سلطة خيار ولبن، بتكلفة تقارب 45 ألف ليرة:

باذنجان (2 كغ بـ10 آلاف)، بندورة (6 آلاف)، ثوم وزيت للطهي (9 آلاف)، خيار (9 آلاف)، لبن (9 آلاف)، ونصف ربطة خبز (2000).

العشاء: خمس سندويشات فلافل بتكلفة 14,500 ليرة:

فلافل (5000)، نصف كيلو بندورة (3000)، نصف كيلو خيار (4500)، ونصف ربطة خبز (2000).

وبناء على هذه القائمة المتواضعة، تصل كلفة الطعام الشهري إلى 2.49 مليون ليرة، أي بزيادة 790 ألف ليرة عن شهر أيار.

الرواتب ترتفع… لكن الأسعار تسبقها

في المقابل، ارتفع متوسط الراتب الشهري من 300 ألف ليرة إلى نحو مليون ليرة بعد زيادة الأجور بنسبة 200% في آب الفائت.

إلا أن هذه الزيادة لم تغيّر واقع الغلاء، بحسب شهادات مواطنين.

يقول أبو أحمد، موظف حكومي: «حتى بعد الزيادة، الراتب بيخلص بأول أسبوع على الأكل بس».

أما أم خالد فتؤكد أنها تخلت منذ فترة طويلة عن شراء اللحوم أو الدجاج، مكتفية بالخضار الأرخص سعراً.

ويرى باحثون اقتصاديون أن هذه الأرقام تكشف عمق الفجوة بين الدخل وتكاليف المعيشة، حيث تستهلك المواد الغذائية وحدها معظم الراتب، تاركة الأسر عاجزة عن تغطية احتياجاتها الأساسية الأخرى كالأدوية والمواصلات والإيجار.

زيادات مرتقبة في رواتب القضاة والتعليم والصحة

بالتوازي مع هذه الأزمة، أُعلن مؤخراً عن زيادات جديدة في رواتب القضاة والعاملين في وزارة العدل، حيث تراوحت الرواتب بين 150 و250 دولاراً شهرياً، مع تعويضات إضافية قد ترفعها إلى نحو 1200 دولار لبعض الفئات.

كما تتداول أوساط حكومية خططاً لرفع تعويضات العاملين في وزارتي التربية والصحة خلال الأشهر المقبلة، وسط تصريحات لوزير المالية محمد يسر برنية حول نية الحكومة تنفيذ زيادة رواتب جديدة مع مطلع العام القادم.

سناك سوري