صحة و جمال
سر غذائي يطيل عمر الرجال

تشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي وخبيرة التغذية، إلى أن زيادة استهلاك البروتين النباتي في النظام الغذائي يمكن أن يسهم في إطالة عمر الرجال وتحسين صحتهم العامة.
وأوضحت أن أكثر من نصف الرجال لا يصلون إلى سن 65 عامًا، بينما تكون معدلات الوفاة بينهم أعلى مقارنة بالنساء، مع وقوع غالبية الوفيات المفاجئة بين سن 40 و60 عامًا.
وأظهرت الدراسات أن رفع نسبة البروتين النباتي إلى 64% من إجمالي البروتين اليومي يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويرجع ذلك إلى ارتفاع استهلاك الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات والبقوليات والمكسرات.
كما أن تقليل الاعتماد على البروتين الحيواني يخفض كمية الدهون المشبعة والدهون المتحولة التي تصل إلى الجسم، ما يحفز الرجال على اتباع نظام غذائي أكثر توازنًا ووعيًا.
RT



