3 أدوات منزلية شائعة قد تضر بالصحة
حذّر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن بعض الأدوات الشائعة في منازلنا ومطابخنا قد تُشكّل تهديدًا صحيًا خفيًا رغم مظهرها المألوف والآمن.
وجاء هذا التحذير في مقطع فيديو نشره على منصة “تيك توك” وشاهده عشرات الآلاف، حيث يتابعه أكثر من نصف مليون شخص حول العالم.
1. ألواح التقطيع البلاستيكية
أوضح سيثي أن الخدوش التي تخلّفها السكاكين على سطح ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك تؤدي إلى تسرب جزيئات بلاستيكية دقيقة تختلط بالطعام أثناء تحضيره.
ومع مرور الوقت، يمكن أن تتراكم هذه الجزيئات في الجسم وتؤثر سلبًا على توازن الهرمونات، ما يزيد احتمالات الإصابة باضطرابات صحية ومشاكل مزمنة.
ونصح باستخدام ألواح خشبية أو من الخيزران أو الزجاج كبدائل أكثر أمانًا وصديقة للصحة.
2. المقالي غير اللاصقة المخدوشة
وحذّر سيثي من أن المقالي غير اللاصقة المتشققة أو المخدوشة قد تطلق مواد كيميائية من نوع PFAS، وهي مواد ارتبطت بالإصابة بالسرطان ومشكلات الغدد الصماء.
وأضاف أنه حتى المقالي الحديثة التي لا تحتوي على مركّب PFOA قد تُطلق جزيئات ضارة إذا وُجدت بها خدوش.
وأشار إلى أن الخيارات الصحية الأفضل تتمثل في أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو السيراميك.
3. الشموع المعطرة
كما نبّه الخبير إلى أن الشموع المعطرة قد تحتوي على الفثالات (Phthalates)، وهي مركّبات كيميائية مرتبطة بخلل هرموني ومشكلات في الخصوبة.
وأردف أن شمع البارافين المستخدم في كثير من الشموع التجارية يمكن أن يطلق مركبات عضوية متطايرة عند احتراقه، وهي مواد ملوِّثة للهواء الداخلي وقد تؤثر على الصحة على المدى الطويل.
ونصح باستخدام شموع طبيعية غير معطرة مصنوعة من شمع الصويا أو شمع العسل أو زيت جوز الهند كبدائل أكثر أمانًا.
RT
