الشاورما تصل إلى 40 ألف ليرة.. ارتفاع أسعار الوجبات السريعة في سورية بنسبة 20% 

شهدت الأسواق السورية مؤخراً ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الوجبات السريعة، نتيجة تقلبات أسعار اللحوم البيضاء، وعلى رأسها الفروج، ما أثار قلق المستهلكين وأثر على ميزانياتهم اليومية.

أسعار الوجبات في دمشق

سعر الفروج المشوي ارتفع من 80 ألف إلى 100 ألف ليرة.

وجبة البروستد وصلت إلى 115 ألف ليرة.

كيلو الشاورما بلغ 150 ألف ليرة، فيما وصل سعر وجبة الشاورما إلى 40 ألف ليرة، والسندويشة إلى 20 ألف ليرة.

نسبة الزيادة وتفاصيل الأسعار

ارتفعت أسعار الوجبات السريعة بنسبة تقارب 20%، إذ باتت سندويشة الكريسبي والزنجر تُباع بـ45 ألف ليرة، وصحن البطاطا بـ35 ألف ليرة، وسندويشة البطاطا بـ16 ألف ليرة، وسندويشة الفلافل بـ8 آلاف ليرة.

أسباب ارتفاع الأسعار

أصحاب المطاعم أرجعوا هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الإنتاج، بما في ذلك أسعار الكهرباء والغاز، وأجور العمال والتأمينات، إضافة إلى ارتفاع أسعار المواد الأساسية مثل اللحوم والبطاطا والزيوت.

وأدى ذلك إلى نقص في مكونات الوجبات وتأثر الجودة والسعر معاً.

تفاوت الأسعار وغياب الرقابة

أشار مراقبون إلى أن سعر الفروج الحي أصبح أقل من تكلفة ثلاث سندويشات شاورما، ما يعكس فجوة كبيرة بين التكلفة الفعلية والتسعير في السوق، وسط تفاوت ملحوظ بين مطعم وآخر وغياب الرقابة على الأسعار.

B2B