بالطريقة اليابانية.. أطعمة يمكن أن توقف شيب الشعر

توصل باحثون من جامعة ناغويا اليابانية إلى أن مركب اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الخضراوات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، قد يساعد في منع ظهور الشيب من خلال الحفاظ على نشاط الخلايا المسؤولة عن صبغ الشعر.

وأظهرت الدراسة، التي نشرتها صحيفة “تايمز أوف إنديا”، أن الفئران التي تم علاجها باللوتيولين حافظت على لون فرائها الطبيعي، مما يشير إلى الفوائد الصحية لهذا المركب في مكافحة فقدان الصبغة المرتبط بالتقدم في العمر.

وخلص الباحثون إلى أن اللوتيولين يساعد في الحفاظ على تعبير بروتين الإندوثيلين، وهو بروتين يلعب دوراً مهماً في التواصل الخلوي، مما يحافظ على نشاط الخلايا الصبغية. وقد سلطت الدراسة الضوء على أهمية النظام الغذائي المتوازن في تأخير ظهور الشيب المبكر.

يعد الشيب علامة طبيعية على الشيخوخة، حيث تموت الخلايا الصبغية في بصيلات الشعر مع التقدم في العمر. ولكن الشيب المبكر قد يحدث أيضاً نتيجة لعوامل مثل الإجهاد، التدخين، أو التعرض للأشعة فوق البنفسجية، بالإضافة إلى العوامل الوراثية. وتشير بعض الأبحاث إلى أن بعض المغذيات قد تساعد في إبطاء هذه العملية.

قاد فريق البحث ماساشي كاتو وتاكومي كاجاوا، ونُشرت نتائج الدراسة في دورية Antioxidants، حيث أكدوا أن مضادات الأكسدة، وخاصة اللوتيولين، لها تأثير فعال في إبطاء عملية الشيب. وعندما تم استخدام اللوتيولين على الفئران، سواء داخليًا أو خارجيًا، حافظت على لون فرائها الأسود، بينما تحول لون الفئران التي لم تتلق العلاج إلى الرمادي.

أكد البروفيسور كاتو أن اللوتيولين، بخلاف المركبات الأخرى مثل الهسبيريتين والديوسميتين، أظهر تأثيرات واضحة في منع الشيب، مما يجعله علاجاً محتملاً لمكافحة الشيخوخة المبكرة للشعر.

اللوتيولين هو فلافونويد أصفر موجود في العديد من النباتات والفواكه والخضروات، وله خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات. يساعد في محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يسرع من عملية الشيخوخة ويساهم في ظهور الشيب.

تحتوي الخضروات مثل الكرفس والجزر والبروكلي، وكذلك الفواكه مثل التفاح والبرتقال والتوت، على كميات كبيرة من اللوتيولين. كما توفر الأعشاب مثل الزعتر وإكليل الجبل والبابونج، وأنواع معينة من الشاي، دفعة طبيعية من هذا المركب. إدخال هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي قد يساهم في تأخير الشيخوخة ودعم صحة الشعر.

تشمل مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تساعد في تأخير الشيب المبكر فيتامين E والكاتالاز، المتوفر في الخضروات الصليبية مثل البروكلي والكرنب، والكيرسيتين الموجود في التفاح والبصل والتوت، وال

العربية نت