إكسير الشباب : فوائد عصير الشمندر قبل التمارين الرياضية

أظهرت دراسة حديثة أن تناول عصير الشمندر قبل ممارسة التمارين الرياضية قد يحمل فوائد مضادة للشيخوخة، خاصة بالنسبة لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
هذه النتائج جاءت بعد دراسة أجراها باحثون في جامعة ويك فورست، شملت 26 شخصًا تجاوزت أعمارهم 55 عامًا، حيث تناولوا جرعة من عصير الشمندر قبل ممارسة رياضة المشي على جهاز المشي ثلاث مرات أسبوعيًا.
هدفت الدراسة إلى تعزيز التأثيرات الإيجابية للتمارين الرياضية على صحة الدماغ. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، واحدة تناولت جرعة من “Beet-It”، وهو عصير شمندر يحتوي على 560 ملغ من النترات، بينما تلقت المجموعة الأخرى جرعة وهمية تحتوي على نسبة منخفضة من النترات.
وأظهرت النتائج أن الجمع بين التمارين الرياضية وتناول عصير الشمندر ساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن، مما جعل الدماغ أكثر حيوية وكفاءة مشابهة للأشخاص الأصغر سنًا.
يعزز النترات الموجود في الشمندر من إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزيء يلعب دورًا حيويًا في توجيه الأكسجين إلى المناطق التي تحتاجه، مثل الدماغ. أكسيد النيتريك يساعد على زيادة تدفق الدم وتحسين أداء الجسم خلال التمارين الرياضية، مما يحسن من الاتصال العصبي في الدماغ ويقوي وظائفه الحركية.
كما أشار الباحثون إلى أن النترات الطبيعية الموجودة في الشمندر تساهم في تحسين الأداء الرياضي عن طريق زيادة تدفق الدم، مما يجعل عصير الشمندر إضافة مفيدة قبل ممارسة التمارين.
العربية