طبيب يوصي بتناول الزبيب بانتظام لفوائده الصحية

شدد الدكتور فلاديمير لوغينوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، على أهمية تناول الزبيب بانتظام، لما يحتويه من عناصر غذائية ضرورية تساهم في تعزيز صحة الجسم.
وأوضح لوغينوف أن الزبيب يعتبر مصدراً غنياً بالطاقة، وذلك بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مثل الغلوكوز والفركتوز.
كما أنه يحتوي على فيتامينات متعددة، مثل فيتامين K وفيتامينات مجموعة B، إلى جانب المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والبورون، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص لصحة العظام.
إضافةً إلى ذلك، أشار الطبيب إلى أن الزبيب يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الخلايا من التلف وتأخير علامات الشيخوخة.
وبفضل احتوائه على الألياف الغذائية، يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز حركة الأمعاء.
كما ذكر لوغينوف أن تناول الزبيب بانتظام قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، خاصة بفضل البوتاسيوم والألياف الغذائية التي يحتوي عليها.
ومع ذلك، ينصح الطبيب بتناول الزبيب باعتدال نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السكر، خصوصاً للأشخاص المصابين بالسكري أو الذين يسعون للحفاظ على وزنهم.
كما أشار إلى أن السكر الموجود في الزبيب قد يسبب تسوس الأسنان إذا لم يتم تنظيفها بعد تناوله.
لذلك، يفضل استشارة الطبيب قبل إضافته إلى النظام الغذائي بشكل منتظم.
RT