أطعمة يجب تجنبها عند الشعور بآلام المفاصل!

ينصح الدكتور ميخائيل غينزبورغ، خبير التغذية الروسي، الأشخاص الذين يعانون من آلام المفاصل بالابتعاد عن تناول اللحوم، الأسماك، الملح، والحلويات.
وأوضح الخبير أن آلام المفاصل غالباً ما ترتبط باضطراب في استقلاب حمض اليوريك، والمعروف باسم النقرس، والذي يظهر عادة بعد سن الخمسين.
عند الإصابة بالنقرس، يجب الامتناع تماماً عن تناول اللحوم والأسماك ومرقها، وخاصة اللحوم والأسماك المقلية أو المشوية.
كذلك، من الضروري تجنب تناول البقوليات، لأنها تزيد من تفاقم الحالة. بالمقابل، يُفضل تناول الحبوب، منتجات الألبان، والبيض.
وأشار غينزبورغ إلى أن مرضى التهاب المفاصل يجب أن يقللوا من تناول الحلويات لأنها قد تزيد من الالتهابات. وأضاف أن الأطعمة المالحة تسبب
احتباس السوائل في أنسجة الجسم، مما يؤدي إلى تورم المفاصل وزيادة الألم.
بدلاً من ذلك، يُفضل تناول الحبوب، الخضروات، الفواكه، ومنتجات الألبان عند المعاناة من التهاب المفاصل.
RT