على الرغم من جودته وطعمه الممتاز.. زراعة الجوز في سورية لم تتحول بعد إلى زراعة تجارية!!

قال أحمد هلال، رئيس مكتب التسويق في الاتحاد العام للفلاحين، لـ”كيو بزنس”، إن إنتاج الجوز في سورية لعام 2024 يقدر بحوالي 139,720 طن، وهو قريب من إنتاج العام الماضي ولكن لا يكفي لتلبية احتياجات السوق.
وأوضح أن زراعة الجوز في سورية تقتصر على الاستخدام المنزلي ولا تزال غير تجارية، حيث تُزرع الأشجار في الساحات المجاورة للمنازل وأطراف القنوات المائية.
وفيما يتعلق بتوزيع الإنتاج حسب المحافظات، فإن حلب تنتج 132 طنًا، ودرعا 14 طنًا، واللاذقية 6,185 طنًا، والقنيطرة 139 طنًا، وحمص 1,224 طنًا، والسويداء 106 طنًا، وريف دمشق 192.9 طنًا، والغاب 970 طنًا، وطرطوس 1,903 طنًا.
وأضاف هلال أن سعر كيلو الجوز في الأسواق يبلغ حوالي 120 ألف ليرة، بينما السعر من أرض الفلاح يبدأ من 60 ألف ليرة.
وأشار إلى أن أسعار الأنواع الأخرى مثل الجوز الأمريكي والإيراني أقل بنسبة تصل إلى 70% مقارنةً بالجوز البلدي.
وتوقع هلال أن يرتفع إنتاج الجوز في السنوات الأربع المقبلة بشكل ملحوظ، خاصة بعد الزيادة الأخيرة في الأسعار.
كيو ستريت