أطعمة قد تضر بصحة أمعائك : الخبز والسكريات على رأس القائمة

صحة الأمعاء أمر بالغ الأهمية للحفاظ على جهاز هضمي سليم، وقد حذر خبراء من أن بعض الأطعمة يمكن أن تلحق ضررًا كبيرًا بالأمعاء، بما في ذلك الخبز، السكريات، وعصير الفواكه.
أوضحت أخصائية التغذية جوهانا أنجمان أن هناك أربعة أنواع من الكربوهيدرات التي قد تضر بالأمعاء وتؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن، حسب ما نقلته عنها موقع “شي فيندز”. وتشمل هذه الأنواع ألواح الغرانولا، عصير الفواكه، الأطعمة قليلة الدسم، والخبز الأبيض.
وأشارت أنجمان إلى أن ألواح الغرانولا تحتوي على سكريات مخفية قد تدمر الأمعاء وتسبب زيادة الوزن.
“الكثير منها يحتوي على سكريات وحبوب مكررة يمكن أن تعطل ميكروبيوم الأمعاء، مما يؤدي إلى الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي. ارتفاع نسبة السكر يعزز تخزين الدهون
حول الخصر، لذا يفضل اختيار ألواح غرانولا تحتوي على أقل قدر من السكريات المضافة وأعلى محتوى من الألياف”.
أما عصير الفواكه، على الرغم من كونه خيارًا طبيعيًا، فهو في الواقع يحتوي على سكر سائل وقليل من الألياف، مما يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم ويزيد من تراكم الدهون، خاصة في منطقة البطن.
الفاكهة الكاملة أفضل لأنها توفر الألياف التي تساعد على تنظيم الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول
كما أن الأطعمة قليلة الدسم، رغم تسويقها كبدائل صحية، غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات المكررة لتعويض الطعم، مما قد يؤثر سلبًا على بكتيريا الأمعاء ويزيد من الرغبة في تناول الطعام.
ونصحت أنجمان باختيار الأطعمة الكاملة والدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور لدعم صحة الأمعاء ومحيط الخصر.
وبالنسبة للخبز الأبيض، فهو يحتوي على سكريات مكررة بسبب عملية معالجته التي تزيل الألياف والمغذيات.
يفضل اختيار أنواع الخبز الكاملة أو المنبتة لأنها توفر المزيد من الألياف والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الأمعاء ووزن ثابت.
سكاي نيوز عربية