توقعات بإنتاج أكثر من 70 ألف طن من الفستق الحلبي هذا الموسم!

كشف يونس الحمدان، مدير مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة، أن الإنتاج المتوقع للفستق الحلبي في العام الحالي قد يتجاوز 70 ألف طن، واصفاً الموسم بالجيد نظراً لزيادة اهتمام الفلاحين بهذه الزراعة بسبب ريعها الاقتصادي.
وأوضح الحمدان أن عينات الفستق الحلبي من أصناف العاشوري والبياضي وأبو ريحة أظهرت تفاوتاً في حجم الحبة من نصف قلب إلى قلب ممتلئ غير ناضج.
كما تم اكتشاف بعض الحبات الفارغة نتيجة للظروف الجوية غير المناسبة وقلة عدد الأشجار المذكرة.
أما بالنسبة لأصناف ناب الجمل وعجمي وباتوري، فقد تبين أن لب الحبة في مرحلة نصف امتلاء، وهي أصناف متأخرة يبدأ قطافها بين 15 آب و15 أيلول.
لذا نصح الحمدان المزارعين ببدء القطاف بين 20 و25 تموز للحصول على قلب بوظة ذي المقطع الأخضر، وبين 25 و30 تموز للحصول على قلب بوظة ذي المقطع الزهري، ومن ذلك التاريخ حتى نهاية الموسم للحصول على قلب عادي للأصناف المبكرة.
ودعا الحمدان المزارعين إلى تطبيق عمليات القطاف الجيدة، والتي تشمل إزالة العنقود بشكل كامل دون ترك أي بقايا منه وعدم تكسير الأغصان.
كما شدد على ضرورة نقل المحصول وتقشيره مباشرة لتجنب ارتفاع نسبة فطر الأفلاتوكسينات.
شام إف إم