إعلان وجبة برجر طاووق يثير غضب اللبنانيين.. ما القصة؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

في خطوة أثارت جدلاً واسعاً واستياءً بين اللبنانيين، أعلن مطعم لبناني شهير عن إدخال وجبة جديدة إلى قائمة طعامه: شطيرة برجر طاووق.

هذه الإضافة واجهت انتقادات لكونها تضيف عناصر وصفها البعض بأنها “غريبة” على المائدة اللبنانية التقليدية.

برجر الطاووق يثير الجدل في لبنان

قوبل الإعلان بسيل من الانتقادات على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث اتهم العديد من اللبنانيين المطعم بتشويه الطعام التقليدي وتقديمه بأسلوب لا يعكس التراث اللبناني الأصيل.

أشاروا إلى أن الطاووق، الذي يُعتبر جزءاً من الثقافة اللبنانية، يجب أن يُقدم بالشكل التقليدي المتعارف عليه.
ردود فعل على وسائل التواصل الاجتماعي

نشر مستخدم يدعى “ozpanaut” على منصة ريديت صورة للإعلان، وعلق عليها قائلاً: “حصلنا على برجر الطاووق قبل GTA 6”.

وجاءت تعليقات المستخدمين متباينة، حيث تساءل البعض عن جدوى استخدام وصفات جديدة على الأطباق التقليدية، خاصةً وأن برجر الطاووق الجديد يأتي مع بطاطس مقلية وثوم وسلطة الكولسلو وجبن الشيدر والمخللات.

علق أحد المستخدمين على الصورة قائلاً: “لماذا لا يتركون الأشياء كما هي؟ كيف يمكن أن يكون هذا برجر؟ أين هو البرجر الفعلي؟ إنها مجرد شطيرة”.

في المقابل، رأى مستخدم آخر أن ما فعله المطعم يُعتبر ابتكارًا يستحق التجربة، على الرغم من أن البعض قد يراه تجاوزًا على تقاليد الطعام.

الطاووق هو طبق شهير في لبنان، يتكون من قطع دجاج متبلة بالأعشاب والتوابل، وعادة ما يُقدم مع الخبز اللبناني والخضروات الطازجة.

يمثل هذا الطبق جزءاً مهماً من المطبخ اللبناني التقليدي ويُعتبر رمزًا لثقافته الغذائية.

يأتي هذا الإعلان في وقت يواجه فيه لبنان أزمة اقتصادية حادة، حيث تشهد البلاد تراجعًا كبيرًا في قيمة الليرة اللبنانية وارتفاعًا في أسعار السلع والخدمات.

وقد أُثيرت انتقادات إضافية حول سعر الشطيرة، الذي حُدد بـ450 ألف ليرة لبنانية (حوالي 5 دولارات)، معتبرين أن السعر مبالغ فيه وغير مناسب للوضع الاقتصادي الراهن.

هذه الحادثة تعكس التوترات الحالية في لبنان حول الابتكار في الأطعمة التقليدية، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها البلد، مما يجعل التغييرات في التراث الغذائي موضوعًا حساسًا.

البوابة