تخضع لفحوص دقيقة قبل تناولها.. أطعمة لا يستغني عنها بوتين في وجبته اليومية

يتبع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، نظامًا غذائيًا صحيًا ويتجنب التدخين، حسب ما أكد الكرملين.
يبدأ بوتين يومه بوجبة فطور متأخرة وغنية، يوليها أهمية خاصة، سيما في الأيام المزدحمة بالأنشطة.
تتضمن هذه الوجبة عادةً عصيدة القمح المعروفة بالـ”بوريدج” (porridge) والجبنة الريفية الروسية المعروفة بـ”تفوروك”.
كما يشمل فطوره العسل وبيض طائر السمان الذي يتناوله نيئًا.
أما بالنسبة للمشروبات، فيتناول كوكتيلًا من عصير الشمندر والفجل، وهو مزيج معروف بفوائده الصحية مثل مكافحة الالتهابات وتعزيز المناعة.
على الغداء، يفضل بوتين أطباقًا متنوعة تشمل اللحوم مثل النقانق وشرائح “الكستلاتة” و”الإسكالوب”، إضافة إلى سمك الحفش المدخن مع الليمون والزبدة.
ويتم فحص جميع أطعمة الرئيس بعناية لضمان سلامتها، وهو إجراء يتبعه بوتين لتجنب أي محاولات تسميم، وفقًا للكاتب البريطاني بن جوداه، الذي أشار إلى أن مطبخ الكرملين يحصل على المكونات الطازجة من أراضي بطريرك روسيا كيريل.
رغم عشقه للمثلجات، يبتعد بوتين عن الحلويات والسكر، ويميل إلى تناول الكحول بشكل معتدل، إذ يبتعد عن ثقافة الكحول الروسية الشهيرة ويحاول تقليل استهلاكها على مستوى البلاد.
ومن بين الأطباق التي لا يستطيع مقاومة تناولها الفطيرة المحشوة بالملفوف والأرز واللحم، التي كانت تعدها له والدته في طفولته بسان بطرسبرغ.
بالإضافة إلى ذلك، يحمل بوتين ذكريات خاصة بحساء لحم الخروف مع أعشاب جبال القوقاز، وهو طبق كان يعده له جده سبيريدون، ويعترف بحبه للسمك ولحم الخروف على حد سواء، مما يعكس ارتباطه بأطباق تقليدية من طفولته.
لبنان 24



