أسعار أضاحي العيد تتضاعف هذا العام : ارتفاع مستمر في بورصة اللحوم في سورية!

من الواضح أن استهلاك اللحوم الحمراء في سورية، أصبح مقتصرًا على فئات معينة من المجتمع منذ سنوات، خاصة مع ارتفاع أسعارها بشكل كبير يتجاوز قدرة المواطن العادي ذو الدخل المحدود.
وفي رصد للأسعار اللحوم في بعض الأسواق الشعبية بالعاصمة السورية دمشق، بحسب ما ورد في صحيفة “قاسيون” المحلية، وصل سعر كيلو الغنم الحي إلى 87 ألف ليرة سورية، وكيلو الغنم الهبرة تجاوز 280 ألف ليرة، بينما تراوح سعر كيلو الهبرة مع نسبة 25٪ دهون بين 220 و240 ألف ليرة.
أما كيلو الغنم المسوفة مع نسبة 50٪ دهون، فقد تجاوز 160 ألف ليرة.
وفيما يتعلق بأسعار العجول، بلغ سعر كيلو العجل الحي 65 ألف ليرة، وكيلو العجل الهبرة تجاوز 200 ألف ليرة، بينما بلغ سعر كيلو العجل المسوفة حوالي 150 ألف ليرة في أدنى حالاته.
هذه الأسعار تتغير يوميًا بتأثير من كبار التجار وحيتان السوق دون رقابة حقيقية، بذريعة العرض والطلب.
ورغم التصريحات الرسمية حول خفض الأسعار وتوفير اللحوم عبر استيراد وتصدير الأغنام والعجول، تبقى هذه التصريحات إعلامية أكثر من كونها واقعية، حيث أن راتب الموظف الحكومي بالكاد يكفي لشراء 2 كيلوغرام من اللحوم الحمراء، مما يجعل استهلاكها غير ممكن للكثيرين.
وفي تصريح سابق لرئيس الجمعية الحرفية للحامين يحيى الخن لموقع “أثر برس” بتاريخ 28/5/2024، أوضح أن أسعار الغنم الحي ارتفعت بمقدار 7 آلاف ليرة سورية منذ عيد الفطر وحتى اليوم، مشيرًا إلى أن سعر الأضحية من الأغنام يتراوح بين 5.5 و6 ملايين ليرة سورية (لخروف وزنه 55 كيلوغرام وهو أقل وزن)، بينما كان سعرها العام الماضي حوالي 3 ملايين ليرة، مما يعني أن السعر تضاعف هذا العام.
أما الأضاحي من العجول، فقد بلغ سعر العجل نحو 18 مليون ليرة سورية.
B2B