شراء القهوة بالملعقة.. سعر الكيلوغرام يتجاوز راتب الموظف!

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

قال رئيس الجمعية الحرفية للمحامص والموالح في دمشق، عمر حمود، لموقع “كيو بزنس”، إن أسعار القهوة في السوق تتراوح بين 140 ألف و250 ألف ليرة للكيلو الواحد، وذلك يعتمد على نوع البن والمنطقة التي يُباع فيها وسمعة المحمصة.
وأوضح حمود أن القهوة تُعتبر من المواد الأساسية التي يستهلكها الناس، وعلى الرغم من ارتفاع أسعارها، لا يزال هناك طلب عليها، ولكن بكميات أقل من السابق، حيث يكتفي الناس بشراء ما يكفي لتحضير فنجان أو فنجانين، أي أقل من الأوقية، بما يعادل ملعقة أو ملعقتين.
وأشار حمود إلى أن البن المتوفر في الأسواق السورية يأتي من مصدرين رئيسيين، هما البرازيل والهند، وهذا يؤثر على الأسعار النهائية.
وأكد رئيس الجمعية أن تكلفة كيلو البن الأخضر تتراوح بين 70 ألف و80 ألف ليرة، ولكن هذا السعر يرتفع بسبب تكاليف النقل إلى المحمصة، إضافةً إلى تكاليف أخرى مثل التحميص، ومصاريف الطاقة، والتعبئة والتغليف، وأجور العمال.
أما بالنسبة للهيل، فأوضح حمود أن سعر الكيلو يصل إلى 250 ألف ليرة، حسب نوعه، سواء كان أخضر أو محمصًا أو حبوبًا.
وسعر كيلو الهيل الإكسترا يتراوح بين 125 ألف و180 ألف ليرة، ولكنه يمكن أن يتجاوز 300 ألف ليرة في بعض المحال.