تجنب تناول هذا الفيتامين يوميًا.. لماذا؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

فيتامين B1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، هو جزء أساسي من الحبوب الكاملة، ويمكن أن يكون مفيداً للصحة.
ومع ذلك، أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة الطب النفسي العام أن تناول الثيامين بشكل يومي قد يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، خاصة لدى كبار السن.
قام باحثون في جامعة آنهوي بالصين بدراسة تأثير الثيامين على أكثر من 3000 شخص في متوسط عمرهم 63 عامًا، ووجدوا أن الاستهلاك الزائد لهذا الفيتامين قد يؤدي إلى تدهور معرفي.
تحتوي العديد من حبوب الإفطار الكاملة مثل دقيق الشوفان على فيتامين B1، ويمكن أن يكون أيضًا متوفرًا في المكملات الغذائية.
ومع ذلك، يجب أن يُستهلك بحذر، حيث أن زيادة تناوله فوق الحد الموصى به قد تزيد من خطر التدهور المعرفي.
يُشير الأطباء إلى أن النقص في فيتامين B1 يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى مثل قصور القلب واضطرابات العصبي.
ووفقًا للدراسة، يمكن أن يظهر خطر التدهور المعرفي بعد خمس سنوات من الاستهلاك الزائد للثيامين بمعدل يزيد عن 0.68 ملغ يوميًا.
بعد متابعة لمدة 5.9 سنوات، وجد الباحثون أن تناول الثيامين بمستويات بين 0.60 و1.00 ملغم يوميًا كان آمنًا، لكن أي زيادة فوق ذلك ترتبط بتدهور معرفي.
النهار