خضروات ورقية تناولها يوميًا يحقق فوائد صحية مذهلة.. لكن احذر الإفراط

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

السبانخ من الخضروات الخضراء المفيدة للصحة، ولكن ما هي الآثار إذا تم استهلاكها يومياً؟ تعرف على التأثيرات الإيجابية والسلبية وفقًا لموقع “تايمز ناو نيوز”.
توازن ضغط الدم : السبانخ غنية بالبوتاسيوم، وهو مفيد لتوازن ضغط الدم ولتقليل تأثيرات الصوديوم في الجسم.
مكافحة السرطان : السبانخ يحتوي على مركبات تساعد في طرد الجذور الحرة من الجسم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
صحة العظام : يحتوي السبانخ على فيتامين K الذي يعزز صحة العظام ويعمل على تقويتها.
فقدان الوزن : إضافة السبانخ إلى الوجبات يمكن أن تساعد في فقدان الوزن بسبب انخفاض سعراتها الحرارية وارتفاع محتواها من الألياف الغذائية.
مع ذلك، يجب أخذ بعين الاعتبار بعض النقاط السلبية :
ارتفاع حمض الأكساليك : الكميات الزائدة من السبانخ قد تؤثر على امتصاص المعادن في الجسم وتسبب نقصًا فيها.
تفاعل مع مضادات التخثر : قد يتفاعل فيتامين K في السبانخ مع بعض الأدوية مما يؤدي إلى مشاكل صحية.
الحساسية : السبانخ قد تسبب تأثيرات جانبية لدى بعض الأشخاص بسبب احتوائها على الهيستامين.
مشاكل الغدة الدرقية : يحتوي السبانخ على هرمونات الغدة الدرقية، مما قد يؤثر على وظيفتها.
كما ينبغي تجنب تناول السبانخ الملوثة بالبكتيريا أو المواد السامة.
مصراوي