ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من الحلبة يوميا؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

تعتبر بذور الحلبة المطحونة من المكونات الشائعة في الطب البديل ومطبخ الطهي الهندي، حيث لا تضيف فقط نكهة مميزة ولذيذة للطعام، بل تساهم أيضًا في دعم صحة جسمنا.
في هذا السياق، نستعرض أهم الفوائد الصحية لاستهلاك بذور الحلبة المطحونة، وفقًا لما ذكره موقعي “medicalnewstoday” و”mantra”:
تحتوي بذور الحلبة على خصائص تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وزيادة إفراز الأنسولين، مما يساهم في تقليل امتصاص الجسم للسكر.
بفضل احتوائها على الألياف الطبيعية، تعزز بذور الحلبة صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
نظرًا لغناها بالحديد، تُعتبر بذور الحلبة علاجًا فعّالًا لفقر الدم، حيث يمكن أن تزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم وتقي من هذا المرض.
بفضل احتوائها على البروتين وحمض النيكوتينيك، تُحفز بذور الحلبة نمو شعر فروة الرأس.
تساعد بذور الحلبة في تخفيف الآلام خلال الدورة الشهرية بفضل احتوائها على مواد تشبه الهرمونات مثل الإيسوفلافون والديوسجينين.
يمكن لبذور الحلبة إزالة السموم من الجسم، وتحسين عملية الهضم، وتعزيز الجهاز الهضمي للعمل بسلاسة.
تساهم بذور الحلبة في خفض ضغط الدم المرتفع بفضل غناها بالبوتاسيوم والصوديوم.
تعمل بذور الحلبة على زيادة الشعور بالامتلاء والشبع، مما يساهم في تقليل الإفراط في تناول الطعام وفي فقدان الوزن.
تُستخدم بذور الحلبة في علاج الإمساك وتقليل انتفاخ المعدة بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
تساعد بذور الحلبة في التقليل من أعراض حرقة المعدة للأشخاص الذين يعانون منها بشكل مستمر.
تعزز بذور الحلبة الرضاعة الطبيعية من خلال زيادة إنتاج حليب الثدي للأمهات المرضعات.
يساهم تناول بذور الحلبة بانتظام في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون في الجسم.
تحتوي بذور الحلبة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تعمل على مكافحة الالتهابات وتعزيز الصحة العامة.
مصراوي