قبيل رمضان: كيلو الثوم يتجاوز ال 70 ألف ليرة
للمرة الأولى في تاريخها، تجاوز سعر الثوم حاجز 70 ألف ليرة سورية في الأسواق المحلية، تأكيداً من تجار الثوم المفرق في سوق الهال، أفادوا صحيفة “البعث” بأن الأسعار ارتفعت بسبب تحويل بعض تجار الجملة لشراء معظم محصول الثوم وتخزينه في براداتهم، لبيعه بأسعار مرتفعة بعد انتهاء الموسم، هذا بالإضافة إلى تصدير الثوم إلى أسواق الخليج والعراق، مما أدى إلى نقص المحصول في ظل قلة الإنتاج مقارنة بالمواسم السابقة.
وأشار عضو لجنة الخضار والفواكه في سوق الهال، محمد العقاد، إلى أن ارتفاع أسعار الثوم يعود إلى قلة المحصول في الموسم الماضي بسبب انخراط الفلاحين نتيجة للخسائر الكبيرة التي تكبدوها.
من جهته، أوضح مدير عام للسورية للتجارة، زياد هزاع، أن توفر الثوم في صالات السورية للتجارة أفضل من عدمه، وأن المادة متاحة للمواطن بأسعار مختلفة عن الأسواق المحلية، حيث يعتمد غالبية الثوم المتاح من منشأ صيني مخزن، ورغم تكاليف استيراده العالية، يتم تأمين المادة في الصالات من قبل التجار اليوم.
هزاع أشار إلى صعوبات تخزين الثوم، حيث تتطلب وحدات التبريد ظروف تخزين صعبة ومكلفة لا تتجاوز 15 يوماً، وتحتاج درجات حرارة صفرية دائمة، مما يتسبب في ارتفاع سعره ويؤثر على المواطن.
