ما هي العلاقة بين شرب اللبن والإصابة بالسكري؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

كشفت دراسة تحليلية جديدة أُجريت بواسطة باحثين أمريكيين وصينيين عن ارتباط بين عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
في إطار الدراسات السابقة التي استكشفت علاقة شرب اللبن بمرض السكري، أظهرت هذه الدراسة نتائج مشجعة باستخدام دراسة الارتباط على مستوى الجينوم.
أُجريت الدراسة على حوالي 12000 حالة من البالغين الإسبان، مشاركين في دراسة صحة المجتمع اللاتيني. واستند البحث إلى تحليل بيانات صحية لأكثر من 16000 فرد إسباني على مر السنين.
اكتشف الباحثون أن الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يظهرون انخفاضًا بنسبة 30٪ في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني عند استهلاكهم الحليب بانتظام.
يرى باحثون آخرون أن التحمل لللاكتوز يعتمد على الفرد، مشيرين إلى أن العديد من غير المستمرين في تناول اللاكتوز يظل بإمكانهم تناول كميات معينة منه دون مشاكل.
أظهرت دراسات أخرى تغيرات في الميكروبيوم المعوي لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، مما يفتح الباب أمام فهم أعمق لتأثيرات شرب الحليب على الصحة.
يشدد الباحثون على أهمية مزيد من الأبحاث لتحديد العلاقة السببية بشكل دقيق بين شرب الحليب لمن لا يتحملون اللاكتوز وخطر الإصابة بمرض السكري، وذلك بعد استبعاد العوامل الأخرى المحتملة.
مصراوي