نشرة لأسعار المأكولات الشعبية منتصف شباط

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

رغم التأكيدات على الحفاظ على استثناء العديد من المأكولات والسلع الغذائية من تأثيرات التضخم والارتفاع في الأسعار، يظهر تأثير ذلك بوضوح في أسعار بعض المأكولات الشعبية.
على سبيل المثال، ارتفع سعر قرص الفلافل من 100 ليرة في 2021 إلى 250 ليرة في نهاية 2023، وفي يناير 2024 يتراوح بين 500 و700 ليرة.
وشهدت باقي الأصناف ارتفاعًا بنسبة تجاوزت المئة بالمئة، حيث ارتفع سعر كيلو المسبحة من 12 ألف ليرة في بداية العام الماضي إلى 30 ألف ليرة اليوم، وزاد سعر كيلو الحمص إلى 28 ألف ليرة.
كما ارتفعت أسعار الزيوت والسمون، حيث وصل سعر لتر الزيت إلى 27 ألف ليرة، وكيلو السمنة لا يقل عن 35 ألف ليرة.
يعد رئيس الجمعية الحرفية للمطاعم والمقاهي بإصدار تسعيرة جديدة خلال 20 يومًا، ويتوقع ارتفاع الأسعار بنسبة 30% نتيجة لتذبذب السوق وغلاء المواد الأولية.
مع تأخر إصدار التسعيرة، يستمر السوق في رفع الأسعار بشكل غير متوقع، مما يؤكد استمرار تحديات الارتفاع الجارية وعدم وجود حدود لرفع الأسعار.
سينسيريا