ما سبب انتشار الفراريج “الممسوخة” بوزن أقل من كيلو غرام في أسواق دمشق؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

مع انتشار وباء طاعون الدجاج “نيوكاسل”، وارتفاع حالات الوفاة بين صغار الدواجن بسبب هذا المرض، ظهرت في الأسواق السورية مؤخرًا أنواع جديدة من الفراخ، تُعرف بـ “الممسوخة”، وهي فراخ صغيرة الحجم.
أفادت صحيفة “تشرين” المحلية بأن بعض المتاجر تقوم ببيع فراخ نيئة ذات حجم صغير، حيث يكون وزنها أقل من كيلو غرام واحد، ويتم بيعها بشكل فردي أو بمجموعات من ثلاث فراخ مقابل 100 ألف ليرة.
وأثارت هذه الفراخ الصغيرة تساؤلات حول حالتها الصحية، وما إذا كانت قد توفيت قبل الذبح أم تم ذبحها وهي صغيرة.
أكد مدير الشؤون الصحية في محافظة دمشق، قحطان إبراهيم، أن هذه الفراخ الصغيرة ليست نافقة، بل تم رعايتها بعناية من قبل المربين في المزارع.
وأوضح أن المربين قاموا بتوفير جميع احتياجاتها من الأعلاف والأدوية، ورغم ذلك، لم تتطور بشكل طبيعي كما يحدث مع الفراخ الأخرى.
وأضاف إبراهيم أن هذه الفراخ استمرت في تناول الطعام لفترة دون أن يحدث زيادة في حجمها، حتى أصبحت غير قادرة على الأكل وأظهرت أعراض المرض.
وقبل أن تموت، يقوم المربون بذبحها لتجنب خسارة في الاستثمار.
في الوقت نفسه، نصح مدير الشؤون الصحية بعدم شراء هذه الفراخ، حتى إذا تم ذبحها بشكل نظامي.
وعزا ذلك إلى أنه إذا كانت الفرخة بحالة جيدة وتتناول الطعام وتستمر في النمو بشكل طبيعي، فإن المربين في المزارع لن يضطروا لذبحها وبيعها في الأسواق بأسعار أقل من الفراخ المعتادة والمعالجة بشكل مناسب.
B2B