تصدير الأجبان السورية إلى دول الخليج يحقق نجاحاً بارزاً.. ماذا عن السوق المحلية؟!
وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com
كشف نائب رئيس جمعية الأجبان والألبان، السيد أحمد السواس، عن نجاح صادرات الأجبان والألبان السورية في الوصول إلى دول الخليج.
وأشار السواس إلى أن الإمارات تتصدر اللائحة بفضل وجود الجالية السورية الكبيرة، يليها العراق والسعودية.
وأوضح السواس أن الأصناف المصدرة تتضمن الجبنة العكاوي والشلل، بالإضافة إلى بعض أنواع الجبنة القشقوان والمطبوخة.
وأكد أن هذا التصدير يلعب دورًا هامًا في زيادة الطلب على منتجات الحليب، مما يسهم في ارتفاع أسعارها.
وأشار إلى فقدان نوع الجبنة العكاوي من الأسواق بسبب الصادرات الكبيرة وظروف ضعيفة لموسم الغنم، مؤكدًا أنه قد يتعافى خلال الشهرين المقبلين.
وأوضح السواس أن بعض الأنواع مثل الحلوم والنابلسية توقفت عن الإنتاج والبيع بسبب انخفاض القوة الشرائية وتوقف الحرفيين في المناطق العشوائية عن العمل بسبب تحديات الإنتاج وتكاليفه المرتفعة.
B2B
