ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات؟.. خبير تغذية يُجيب

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

يثير العديد من الأشخاص تساؤلات حول الوقت المناسب لتناول الفيتامينات.
هل ينبغي تناولها على معدة فارغة، أم أثناء الوجبات، وهل في الصباح أفضل أم في المساء قبل النوم؟ إليك إجابات تلك الأسئلة وفقًا لاختصاصي التغذية الكندي دوغ كوك، المتخصص في التغذية المضادة للشيخوخة. يُعتبر توقيت تناول المكملات الغذائية أمرًا مهمًا حيث يمكن أن يؤثر بشكل كبير على امتصاص العناصر الغذائية في جسمك.
1-فيتامين بي12: يُفضل في الصباح
يُمكن تناول فيتامينات بي B في أي وقت من اليوم، ولكن إذا كنت تستهدف فيتامين بي12، فمن الأفضل تناوله في الصباح أولًا. يعتبر فيتامين بي12 مهمًا لاستقلالية الطاقة وتعزيز الأداء وزيادة القدرة على التحمل.
2-فيتامين سي C : يُنصح بتوزيعه على مدار اليوم
الفيتامينات المائية مثل فيتامين C لا تتراكم في الجسم لفترة طويلة.
لذا، من الجيد تناول جرعات أصغر عدة مرات خلال اليوم بدلاً من جرعة واحدة.
ويجب أخذ العلم في الاعتبار أن بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لفيتامين C ويواجهون صعوبة في النوم إذا تم تناوله في المساء.
3-فيتامينات A، D، E وK : ينبغي تناولها مع الوجبات
يعرف هذه الفيتامينات بأنها قابلة للذوبان في الدهون، وبالتالي يمكن تحسين امتصاصها عند تناولها مع وجبة تحتوي على دهون.
يمكن تحقيق ذلك بإضافة مصدر دهون صحي مثل زيت الزيتون أو اللوز أو الزبدة إلى وجبتك.
4-مكمل الحديد : مع عصير البرتقال يُفضل تناول مكملات الحديد على معدة فارغة، ولكن يمكن تسهيل امتصاص الحديد بتناوله مع كمية صغيرة من فيتامين C، مثل كوب من عصير البرتقال.
إذا كان الحديد يسبب لك الغثيان، فيمكن تناوله مع فاكهة غنية بفيتامين C مثل البرتقال أو اليوسفي أو الكيوي.
5-مكملات الكالسيوم : مع وجبة الطعام ينبغي تناول معظم أنواع مكملات الكالسيوم مع وجبة الطعام بدلاً من تناولها على معدة فارغة.
حمض المعدة الذي ينتج خلال هضم الطعام يساعد في تفكيك مكملات الكالسيوم لتحسين امتصاصها.
لكن يُفضل عدم تجاوز 500 ملغ في الجرعة الواحدة وتقسيم الجرعات إذا كانت أكبر من ذلك
الأزمنة