التين المجفف مع زيت الزيتون.. فوائد سوف تدهشك

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

بينت بعض الأبحاث العلمية وجود فوائد محتملة للتين المجفف المنقوع بزيت الزيتون. يُظهر هذا التركيب الفريد قدرة على تخفيف حدة المضاعفات والآثار الجانبية التي يمكن أن تظهر لدى مريضات السرطان خلال فترة علاجهن بالعلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي.
من بين الفوائد المحتملة للتين المجفف المنقوع بزيت الزيتون، يمكن أن نجد تحسين مظهر وصحة البشرة، حيث يحتوي على كميات ممتازة من فيتامين C وفيتامين E والكالسيوم. يمكن لهذه المكونات المساهمة في مكافحة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد في تقوية العظام وتقليل فرص الإصابة بمرض هشاشة العظام، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام. ولا ننسى تحسين صحة القلب والشرايين بفضل احتوائه على البوتاسيوم والألياف الغذائية، واللذان يمكن أن يساعدا في تحسين مستويات ضغط الدم والكوليسترول، مما يقلل من فرص تصلب الشرايين والنوبات القلبية.
تتحدث الدكتورة سينتيا، خبيرة التغذية، عن فوائد التين المجفف المنقوع بزيت الزيتون وتقول : “هذا الخليط يساهم إلى حد كبير في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة عمليات الأكسدة الضارة التي يمكن أن تسبب الإصابة بمجموعة من الأمراض المزمنة. يعود ذلك جزئياً إلى احتواء التين المجفف على كمية جيدة من فيتامين C ومضادات الأكسدة المتنوعة ولأثر زيت الزيتون في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.”
إليك بعض الفوائد الأخرى للتين المجفف مع زيت الزيتون :
•خفض الوزن الزائد، حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي قد تساعد على الشعور بالشبع ومنع الشهية لفترات أطول خلال اليوم.
•تحسين صحة القلب والشرايين، مما يقلل من فرص الإصابة ببعض أمراض القلب مثل النوبات القلبية وتصلب الشرايين.
•تحسين بعض المؤشرات الحيوية لدى النساء المصابات بمتلازمة الأيض مثل مستويات سكر الدم والكولسترول والالتهابات.
•الوقاية من الاكتئاب والقلق، بفضل احتواء زيت الزيتون على دهون صحية قد تساعد في الوقاية من هذه المشكلات النفسية والعصبية.
•إبطاء وتيرة تقدم مرض الزهايمر.
•خفض فرص تعرض الكبد للتلف، وتحسين حالة الكبد في بعض الأحيان.
•الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي.
•تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف حدة الأعراض المصاحبة لبعض أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون والتهاب الأمعاء اللفائفي.
•يُعتبر هذا الخليط علاجًا طبيعيًا للعديد من الأمراض، حيث يحتوي المكونان على مجموعة من الفيتامينات الرائعة للجسم تعمل على تعزيز جهاز المناعة. يحتوي أيضًا ملعقة منه على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع ظهور الخلايا السرطانية والوقاية من سرطان القولون والمعدة.
•يعمل هذا الخليط على علاج فقر الدم الذي يحدث أحيانًا خلال فترة الدورة الشهرية للنساء.
•ينصح العديد من الأطباء بتناول ملعقة من العسل والتين وزيت الزيتون معًا، حيث يمكن أن يساهم هذا الخليط في تحسين صحة الأمعاء والتحكم في تقلصات القولون، وله فاعلية كبيرة في التحكم في مستويات الكولسترول في الجسم.
•يحتوي الخليط على كمية غنية من السعرات الحرارية قد تساعد في زيادة الوزن بشكل صحي، بالإضافة إلى احتوائه على نسب مرتفعة من المعادن والفيتامينات التي تعالج حالات الأنيميا وتساعد على تحقيق وزن مثالي بسرعة.
•يحتوي الخليط على كمية كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم اللذين يعملان على الوقاية من هشاشة العظام، ويعتبر وصفة مثالية للأطفال لتعزيز النمو وتقوية العظام.
•يساعد الخليط في تقوية طبقات البشرة وتحسين مظهرها، ويزيل التصبغات الناتجة عن أشعة الشمس الفوق بنفسجية الضارة ويجعل البشرة تبدو أكثر نضارة.
•الالتزام بملعقة من الخليط يومياً يعمل على تحسين معدلات ضغط الدم خلال اليوم، وخاصةً بالنسبة لمريضات اارتفاع ضغط الدم. يلعب هذا الخليط أيضًا دورًا مهمًا في التحكم في مستويات الكولسترول في الجسم.
•الخليط يتكون من مكونات غذائية تساهم في تقليل التهابات الجهاز التنفسي وتنظيف البلغم. بالإضافة إلى قدرته على تخفيف أعراض نزلات البرد الشديدة.
يعتبر مزيج التين المجفف المنقوع بزيت الزيتون فعالًا لتعزيز صحة العظام، حيث يحتوي على نسب عالية من الكالسيوم الذي يساهم في زيادة كثافة العظام. كما يحتوي على كميات ممتازة من المعادن الأخرى مثل الحديد والنحاس، والتي تعزز أيضًا من صحة العظام بشكل فعّال.
•أظهرت العديد من الدراسات قدرة التين وزيت الزيتون على علاج ألم المفاصل والتخفيف من التهاباتها.
فوائد التين المجفف المنقوع بزيت الزيتون للقولون :
•تناول التين المجفف مع زيت الزيتون يساعد على تخفيف العديد من مشاكل القولون، بما في ذلك الآلام والالتهابات التي قد تصيبه. يتميز هذا العلاج بفعاليته البارزة في التعامل مع مشاكل القولون بشكل سريع ومميز.
•إلى جانب ذلك، يعمل تناول التين المجفف مع زيت الزيتون على تحسين عملية الهضم وتنشيط الأمعاء، مما يساهم في التخلص من الفضلات الضارة في الجهاز الهضمي.
كيفية تحضير التين المجفف مع زيت الزيتون في المنزل :
•تعتمد هذه الوصفة بشكل أساسي على دمج مكونين غذائيين يحملان العديد من الفوائد الصحية المحتملة، وبالتالي يمكن لتناولهما معًا أن يكون له العديد من الفوائد الصحية.
•قومي بوضع 30 حبة من التين المجفف في وعاء واسع. ثم اغمري التين بزيت الزيتون البكر بالكامل.
•أغلقي الوعاء بإحكام، واتركيه مغلقًا لمدة 40 يومًا. بعد انقضاء هذه الفترة، افتحي الوعاء واستمتعي بتناول التين المجفف المنقوع بزيت الزيتون.
الأزمنة