إليكم أفضل السبل لتخفيض نسبة الكوليسترول بالدم

قد يزيد ارتفاع الكوليسترول من خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية، يُمكِن أن تُساعِد الأدوية في تحسين مستوى الكوليسترول لديك، ولكن يمكن للنظام الغذائي لعب دور مهم في خفض الكوليسترول.
وتلك هي بعض الأطعمة، لتحسين الكوليسترول وحماية القلب :
1-الألياف القابلة للذوبان:
يوصي خبراء التغذية بالتركيز على الألياف القابلة للذوبان لأنها تمر عبر الجهاز الهضمي، وتمتص الماء مكونة معجوناً يمتص الكوليسترول أثناء انتقاله بين الأمعاء، ومن هذه الأطعمة، الفاصولياء، والحبوب، والكتان، والحمضيات، والتفاح، والفاصوليا.
2-الدهون غير المشبعة :
استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة، يؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول في الجسم بنسبة 9 ٪ في شهرين، وتوجد الدهون غير المشبعة في الأفوكادو والمكسرات والأسماك والزيتون.
3-تجنب الأطعمة المصنعة:
تتكون معظم الدهون في الجسم من الأطعمة المعلبة والجاهزة للأكل، وتستخدم المطاعم ومصانع الأغذية، الدهونَ المتحولة كمصدر غير مكلف للدهون المشبعة الطبيعية، حيث يتم إنتاجها عن طريق الهدرجة، مما يزيد من مستويات الكوليسترول في الجسم، بنسبة تصل إلى 32 ٪.
4-تقليل السكر :
يوصي خبراء الصحة بتقليل المشروبات المحلاة والتركيز على عصائر الفاكهة الطبيعية من مصادر الفاكهة.
5-حمية البحر الأبيض المتوسط :
يعتبر هذا النظام الغذائي صحيًا جدًا للقلب، كونه يحتوي على العديد من الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول.
الإمارات نيوز