فطائر الجبنة الرائعة عل الطريقة السورية

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

فطائر الجبنة الرائعة عل الطريقة السورية

نقدم لكم هذه الوصفة سهلة التحضير طريقة لتحضير فطائر الجبنة الشهية بالطريقة السورية.

يبدأ الأمر بتقطيع أنواع مختلفة من الجبن مثل الجبنة الملح الخفيف، الجبنة الرومي والجبنة الشيدر، ويتم وضعهم في وعاء مع البسطرمة وقطع الزيتون الأسود أو الأخضر.

بعد ذلك، يتم خلط المزيج جيداً حتى الحصول على تجانس في القوام.

يقوم الطهاة بحشو السمبوسك بالخليط المحضر، وتقوم بتكرار العملية حتى استنفاد كمية السمبوسك والحشو.

تسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتوضع مثلثات السمبوسك في صينية مدهونة بالزيت، وتوضع الصينية في الفرن حتى تنضج.

يقدم الطبق ساخناً أو بارداً حسب الرغبة. هذه الوصفة الشهية ستجعل طعم الجبنة يذوب في فمك وستدوم طعمتها في ذاكرتك لفترة طويلة.

اقرأ ايضاً:عطر الملكة.. أهم أسرار حياة كليوبترا